Koupání je jednou z nejoblíbenějších aktivit u Neziderského jezera hned vedle cyklistiky a vinařské turistiky. Možností je tady spousta. V každé druhé vesnici je koupaliště s bazény, na mnoha místech na břehu jezera jsou zřízené placené nebo neplacené pláže. Mimo ně se nejde koupat – zaprvé kvůli rákosovému porostu, který je kolem většiny obvodu jezera, a také kvůli ochraně ptactva a dalších živočichů, kteří u jezera žijí. Vstup do vody z pláží je pozvolný, maximální hloubka jezera je 1,5 metru, takže koupání je vhodné i pro menší děti a nepříliš zdatné plavce.
Pokud dáváte přednost bazénům, můžete navštívit některé z mnoha koupališť v obcích okolo jezera. Většinou jsou ale obce (a s nimi i bazény) kvůli rákosovému pásu dál od jezera. Vyjímkou je třeba Mörbisch nebo Rust, kde jsou koupaliště součástí místní pláže, i když samotné obce jsou také dál od břehu. Máte tak možnost užít si na jednom místě koupání jak v bazénu tak v jezeře.
Poslední možností je koupání v menších jezerech v okolí Neziderského jezera – například Apetlon, Zicksee nebo koupání v jezeře u termálních lázní St. Martins Therme & Lodge.